Villa Petrinum è casa, Villa Petrinum è rifugio, Villa Petrinum è uno spazio che si spoglia delle convenzioni e ti accoglie per renderti protagonista di un percorso, di un momento, di un’esperienza…
Villa Petrinum
Villa Petrinum _ Ristorante e B&B _ Mondragone
Villa Petrinum sorge lungo la Via Appia Antica, la "Regina Viarum" degli antichi romani, sui resti di una villa rustica del II sec. a.C.
La struttura è composta da un Bed and Breakfast, dove è possibile rilassarsi tra le attenzioni di un’accoglienza curata nei minimi dettagli e il Ristorante, fatto di piaceri di una cucina che trasforma sapientemente le tante ricchezze del territorio.
Villa Petrinum vuole, attraverso la propria cucina, valorizzare le eccellenze del territorio, esaltandone le proprietà grazie alla ricerca degli abbinamenti nel rispetto delle qualità organolettiche.
La nostra filosofia e' semplice: partiamo dalle importanti tradizioni della nostra terra, pur aperti alle idee creative del presente e del futuro, per preservare le nostre Radici…
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